Četvrtak navečer, Trg bana Jelačića, točno u 21:00 - Rijeka je sinoć dobila novo gastronomsko središte koje će zasigurno obilježiti ljeto: Rue Wine & Dine svečano je otvorio svoja vrata, a otvorenje je nadmašilo sva očekivanja!
Brojni gosti, uzvanici, poznata lica riječkog društvenog života i ljubitelji vrhunske hrane ispunili su elegantno uređeni prostor Ruea, gdje su se spojili sofisticiran dizajn, topla atmosfera i prva klasa gastronomske ponude.
Uz čašu odličnog vina i pomno odabrane zalogaje s potpisom moderne europske kuhinje, atmosfera je ubrzo postala opuštena, vesela - i glamurozna.
Vrhunac večeri bio je spektakularan vatreni performans - zanosna umjetnica s bakljama oduševila je okupljene vatrenim plesom koji je doslovno zapalio pozornicu ispred restorana. Publika je ostala bez daha dok se plamen kovitlao uz glazbu i ritam noći, a mobiteli su gorjeli - snimke i fotografije već preplavljuju društvene mreže.
Vlasnik restorana, Alen Lisac, u kratkom govoru zahvalio je svima koji su podržali ovu priču od samog početka:
“Rue Wine & Dine nije samo novi restoran - to je ostvarenje sna koji sam dugo nosio u sebi.
Htio sam stvoriti mjesto koje živi cijeli dan - od prve jutarnje kave, preko užurbanog ručka, do večernjeg druženja uz dobro vino i tanjur pun karaktera. Mjesto koje nije hladno ni pretenciozno, nego živo, toplo i iskreno.
U Rueu vjerujemo u sezonske, kvalitetne namirnice, u ljude koji vole ono što rade - i u to da vrhunska hrana ne mora imati veliku cijenu. Želimo da si svaki gost može priuštiti uživanje u pravom iskustvu, bez da pogleda tri puta u račun.
Hvala vam što ste večeras ovdje - jer bez vas, ovaj trenutak ne bi imao smisla. Rue je sada stvaran. I jedva čekamo da ga s vama gradimo, dan po dan.”
Gosti su imali priliku kušati dio selekcije iz ponude: tartare i carpaccio, burratu s voćem, hobotnicu u tempuri te nezaobilazne deserte poput ručno rađenog limun sorbeta s pjenušcem. Svaki tanjur bio je minijaturno remek-djelo, a pažljivo osmišljena vinska karta dodatno je naglasila doživljaj.
Ono što je iznenadilo mnoge? Pristupačne cijene koje su itekako dobrodošle u vrijeme kada se kvaliteta često plaća preskupo. Rue je dokazao da se vrhunski doživljaj može ponuditi po mjeri većine - bez kompromisa na okusu, servisu ili ambijentu.
Atmosfera se zadržala do kasno u noć, a mnogi su sinoćnje otvorenje prozvali najboljim eventom sezone - i s punim pravom.
Rue Wine & Dine nije samo restoran - to je nova destinacija za hedoniste, foodije, vinske znalce i sve one koji znaju uživati u životu.
Ako još niste - vrijeme je da rezervirate svoje mjesto. Jer Rue nije samo otvoren - Rue je već postao hit!
Tekst: P.K.
Fotografije: PartyHR
